Элеонора Киракосян | Счастье есть. Сборник рецептов блюд для заморозки (2024) [PDF]

Утренний, обеденный и вечерний приём пищи за 15 минут в день!
Экономим время и деньги! Всего один вечер на приготовление еды, и у вас есть запас продуктов на всю неделю!
Качество гарантировано. Вы самостоятельно выбираете продукты и контролируете процесс готовки, поэтому можете быть уверены в качестве и вкусе готовых блюд.
Удобство приготовления. Домашние полуфабрикаты практически готовы, нужно лишь подогреть или доготовить, ведь основную работу вы уже сделали заранее!
Простота хранения. Все блюда специально подобраны для возможности заморозки и длительного хранения.

68 рецептов:
Вторые блюда:
Ленивые голубцы
Мясные гнёзда с грибной начинкой
Котлеты в жировой сетке
Макаронные гнёзда
Митболы (мясные шарики)
Свиная шея с грибами
Основа для гуляша
Фаршированные грибы
Куриная голень в сухарях
Домашняя колбаса
Рагу
Куриные рулеты с сыром и черносливом
Запечённая курица
Люля-кебаб в духовке
Картофельная запеканка с мясом и грибами
Фаршированные перцы
Мясо по-французски
Маринованная голень
Куриное бедро
А-ля лазанья
Стрипсы (мясные полоски)
Картофельные зразы
Мясные котлеты с ароматным маслом
Жаркое из куриного филе с овощами
Сальники печёночные
Пельмени
Куриные рулеты с ароматным маслом и сыром
Говяжье сердце
Гуляш из говяжьего сердца
Котлета по-киевски
Отбивные
Бастурма
Бульон говяжий
Гарниры:
Картофельный гратен
Картофельные шарики в панировке
Каша из полбы
Жареный рис с яйцом
Чал плав (вермишель с рисом)
Салаты:
Квашеная капуста
Стручковая фасоль с овощами
Салат из стручковой фасоли с чесноком и зеленью
Свекольный салат
Икра кабачковая
Салат «Здоровье»
Салат с запечённым сердцем
Салат с фасолью и беконом
Салат с жареными баклажанами
Белковый салат
Капуста по-гурийски
Завтраки:
Сырники
Хачапури с сыром
Слоёные пирожки
Блины с мясом
Блины с творогом
Блины с грибами
Рыба в лаваше с ароматным маслом
Мини-пиццы «как в школе»
Мясные вафли
Ленивый ламаджо
Запеканка творожная
Армянский лаваш
Шоколадные вафли
Мини-шаурма
Творожные вафли сладкие
Пресные творожные вафли
Банановые оладьи
Сосиски в тесте
Булочки для гамбургеров